Unsere Produkte werden mit Liebe und vor allem mit Zeit zum Zubereiten im Schüttkasten in Haugsdorf hergestellt. Gute Zutaten aus der Region werden geliefert oder selbst gesammelt und dann zu unseren Köstlichkeiten verarbeitet.
Das im Jahr 1727 errichtete Gebäude wurde Jahrhundertelang als Kornspeicher genutzt. Mit seinen dicken Mauern dient uns dieses herrlich renovierte Barockgebäude nun als idealer Produktionsstandort.